Een overzicht van onze bieren
Sinds we gestart zijn in 2016 hebben we tientallen prachtige bieren mogen brouwen. Hieronder vindt je hiervan een overzicht. Van deze bieren hebben we er tot nu toe 3 in een grotere hoeveelheid laten brouwen. Dit doen we bij brouwerij Brouwerslokaal in Groede. Dit zijn de bieren.
Pappenheimer (alc. 7,2%)
(mei 2019 en 2020)
Ruikt bitterzoet, vergelijkbaar met een irish red. Heeft een lichte dennengeur. Geeft een vol gevoel in de mond bij het drinken, met aan het einde een prettig licht bittertje. Een korte afdronk, wat dit een zeer prettig bier maakt om te drinken.
Pap des Heeren (alc. 6,5%)
(december 2019)
Een wazige oranje kleur. Vol van smaak en beleving. Licht gistige broodachtige aanzet met een smakelijke licht bittere afdronk die in je wangen blijft hangen.
Pap Prestigieus (alc. 8,4%)
(oktober 2019)
Een mooie heldere donker bruine kleur. Het bier ruikt wat naar zoethout. Naarmate het bier de mond door gaat ervaar je steeds meer een drop of laurier achtige smaak.
Brouw- en bieroverzicht
2017
In december 2016 gestart en in 2017 met vallen en opstaan de eerste bieren gebrouwen. In totaal 6 stuks
- het duvels Tootje
- de Weizen bock marinus
- de Hellebaerd, het carnavalsbier
- de faber vincit IPA
- de Witte Kris (1e batch)
- Een spoortje Wouw
2018
Mooie bieren in 2018. Het HERMS systeem goed onder contrôle gekregen.
Nieuwe vergistings- vaten. In totaal 9 bieren gebrouwen.
- Wouws Rood (1e batch)
- was da vur PAP.PA
- PAP Pilsner
- Hellebaerd special
- Witte PAP
- NEIPAP
- Wouws Rood (2e Batch)
- Wouws blond seizoenspap
- Pap Prestigieus (grand prestige kloon)
2019
Tot zover een topjaar
Wat hebben we gebrouwen
- Bergsebaanse Pap
- Wouws blond
- Pappenheimer
- Witte van Wante
- Pap Prestigieus
- Witte van de Wind
- Pap des Heeren
2020
Wat hebben we gebrouwen
- Vader's Stout
- Hellebaerd Simcoe IPA
- Hello my name is Cato grapefruite infused IPA
- Pappenheimer batch 2020
- TedsRed
- SMaSH the winter
2021
Wat hebben we gebrouwen
- Hellus Marinus Bock
- Broeder Plechelmus
- Imperial Black
- Helleveeg
- De Gommere
- Wauws Blond
